お財布に優しい♡鶏胸肉でヘルシー鶏しゃぶ レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
材料(4人分)
作り方
-
1
手持ちのお鍋に鶏ガラスープを沸かします。(軽く沸騰する程度に)
鍋のスープの素や粉末のスープの素を使うと手軽です! - 2 鶏胸肉は皮を外して、薄く削ぎ切りにします。出来るだけ薄く!
- 3 鍋に野菜を入れて火を通します。今回はキャベツ、ニラ、モヤシ、水菜を入れてみました。なんでも大丈夫です!
- 4 あとは鍋を火にかけながら、しゃぶしゃぶして、野菜と一緒にお召し上がり下さい!
きっかけ
お肉をたくさん食べたい!の声に応えて。
おいしくなるコツ
鶏胸肉は出来るだけ薄く削ぎ切りに!半生くらいで食べるのが一番美味しいので、出来るだけ新鮮なものを用意して下さい。
- レシピID:1060008696
- 公開日:2016/01/19
関連情報
- カテゴリ
- しゃぶしゃぶ
- 料理名
- 鶏しゃぶ
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ぱんこ2212016/11/18 08:34火の通りが早くて美味しかったです、ごちそうさまでした