ゆずは黒くなってるところなどをピュラーで取り除き半分にカットして種を取る。
お鍋にゆずをいれ、お水をしたしたになるくらいに入れて加熱して沸騰したらとめて1晩おく。
ゆずをざるにあけ、お鍋に移し、砂糖、はちみつを加えて加熱する。
沸騰したら、中火にして3分にて火を止める。完成。
たくさん、ゆずをいただいたので作ってみました。
レシピID: 1060008649
公開日：2016.01.04
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