白菜のあっさり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜、人参、しめじを食べやすい大きさに切ります。
-
2
熱したフライパンに油を引き、豚肉を炒めます。
炒めたら、別のお皿に移します。
-
3
野菜を炒めます。
炒めれば炒めるほど、水分がでてきます。お肉を入れる前に、水気をとります。
お肉を入れます。
★醤油 酢 酒 みりん 砂糖を入れて軽く炒めます。
- 4 お水でといた片栗粉を入れて、とろみが出たら完成です。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豚肉のあっさり煮
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