簡単♪お子様でも食べられる鯖の味噌煮 レシピ・作り方

簡単♪お子様でも食べられる鯖の味噌煮
  • 約30分
  • 500円前後
Loyal38
Loyal38
臭みがないので魚嫌いな人でもどんどん食べれます☆

材料(2人分)

  • 鯖の切り身 2切れ
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1~2
  • 200ml
  • 生姜 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鯖は水分を拭き取っておく
  2. 2 鍋に醤油、酒、砂糖、水を煮立たせ鯖を入れ5分ほど煮る
  3. 3 2に味噌と生姜を入れさらに10分ほど煮る
  4. 4 火が通り煮汁が少しとろとろしてきたら完成!

きっかけ

生臭い鯖を何とか食べやすくしたくて。

おいしくなるコツ

煮汁はしっかり煮詰めてください★

  • レシピID:1060008248
  • 公開日:2015/05/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
さば全般
関連キーワード
味噌煮 子供 時短 簡単
料理名
鯖の味噌煮
Loyal38
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る