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ココナッツオイルdeオムライス♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 冷ご飯

    110g

  • 2個

  • 玉葱

    1/6個

  • 薄切りロースハム

    1枚

  • ケチャップ

    大匙1

  • ココナッツオイル

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ココナッツオイルdeオムライス♡
  • 100円以下

平日のお昼ご飯に♡

作り方

  • 1

    玉葱はみじん切りに。
    ハムは、玉葱と同じくらいの大きさに刻む。

  • 2

    熱したフライパンにココナッツオイルを小さじ1程ひいて、①を炒める。
    玉葱に火が通ってきたらご飯を加え、崩しながら炒めて、ケチャップを入れる。全体が混ざったら一旦取り出す。

  • 3

    同じフライパンに、ココナッツオイルを小さじ1足して、溶いた卵を流し入れる。その卵の上に、②で出来上がったご飯を乗せる。表面の卵が固まらないうちに、お皿にキレイに移す。

  • 4

    仕上げに分量外のケチャップをかけると完成♡

きっかけ

ココナッツオイルを毎日摂っているので。

レシピID: 1060008203

公開日:2015.05.25

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.06.06

    ちょっとヘタな包み方になってしまいましたが・・・(笑)お手軽なオムライスは一人昼ごはんに良く作ります。ロースハム入り、美味しいですね(*^_^*)

    レポありがとうございます♡嬉しいです♪ 私も明日のお昼オムライスでも作ろうかな〜^^

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