グルテンフリー!米粉バナナマフィン レシピ・作り方

グルテンフリー!米粉バナナマフィン
  • 約30分
  • 300円前後
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ダイエット中のおやつにもおすすめです!

材料(5人分)

  • 米粉 120g
  • アーモンドプードル 20g
  • ベーキングパウダー 3g
  • バター 50g
  • バター風味マーガリン 50g
  • 2個
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 80cc
  • バナナ 1本

作り方

  1. 1 米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを合わせる。
    オーブンを170℃に暖めておく。
  2. 2 ボールにバター、マーガリンを混ぜ合わせ、砂糖を加えてさらにかき混ぜる。
  3. 3 卵を溶いて、少しずつ2に混ぜる。
  4. 4 1の粉類と牛乳を3に入れて混ぜ合わせ、さらに輪切りにしたバナナをいれ、マフィンカップで30分焼いたら出来上がり。

きっかけ

美容のためにグルテンフリーを心がけるようになったため。

  • レシピID:1060008144
  • 公開日:2015/03/26
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カテゴリ
マフィン
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