糖質制限でも安心★豚骨ラーメンinしらたき レシピ・作り方

糖質制限でも安心★豚骨ラーメンinしらたき
  • 5分以内
  • 100円以下
みー5548
みー5548
豚骨ラーメンが食べたい! でも糖質が…というときも安心のラーメンです。

材料(1人分)

  • しらたき 1袋(170g前後)
  • 豚骨スープのもと 1袋
  • オプションでネギ、胡麻、わかめなど好みで 適宜

作り方

  1. 1 私はグリコ「麺好亭」の液体スープとんこつ味を使用。鍋に裏書の説明にかいてある分量のお湯を沸騰させ、水切りしたしらたきを入れ、ひと煮立ちさせたら液体スープの素を入れます。
  2. 2 お好みの具と共に器に盛ったら出来上がり。

    ちなみに「麺好亭」とんこつ味の炭水化物含有量は、1袋あたり2・9gです。
  3. 3 「糖質制限食ハンドブック(大柳珠美)」を参考に糖質量を計算すると、しらたき0・2g、ごま大さじ1で0・3g、わかめ1食分0・4gなので1食あたりの糖質量3・8g前後。

きっかけ

どうしても豚骨ラーメンが食べたかったので。

おいしくなるコツ

他メーカーに比べてグリコの麺好亭のスープは糖質が少なめなようです。袋裏書の炭水化物量が低いほど糖質は低いので、お店で色々なメーカーのものを見て、自分に合うものを選んでください。

  • レシピID:1060008060
  • 公開日:2014/11/05
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カテゴリ
糖質制限・低糖質豚骨ラーメンしらたき昼食の献立(昼ごはん)5分以内の簡単料理
料理名
糖質制限でも安心★豚骨ラーメンinしらたき
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