簡単メンチカツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツを細切りにし、ビニール袋に入れ塩をいれ、しんなりしたら水分を捨てる
- 2 たまねぎはみじん切りにして1の袋へ入れる。
- 3 2に塩コショウ、挽き肉、水にひたしたパン粉を入れてまぜる。
- 4 小判型にして、小麦粉、卵、パン粉をつけてサラダ油でこんがりするまで揚げる
- 5 ☆をまぜてタレの出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
- 料理名
- メンチカツ
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