小松菜とお揚げさんのさっと煮 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 小松菜は３〜４cmに切り、油揚げは太めの細切りに。水と酒を鍋に入れて中火で煮立たせる。
- 2 茎と油揚げを入れて、ひと煮立ちさせ、だしの素を入れ、葉も入れる。
- 3 強めの弱火で、小松菜がシナッとなったら全体を軽くかき混ぜて出来上がり。
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