ゲタの煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ２〜３００cc
- 希少糖シロップ 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 醬油 大さじ２
- ゲタ ２枚
作り方
-
1
ゲタ。子持ちです。
- 2 フライパンとかに調味料をすべて入れて中火で煮立たせる。
-
3
ゲタを入れて、クッキングペーパー等で落としぶたをし、煮立った状態をキープして、５〜８分くらい。
-
4
様子を見て、火が通ったらゲタをお皿に取り、煮汁を適度に煮詰めて（火加減中火程度）かけて完成。
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