簡単♪干しあみえびときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 1本
- 干しあみえび 大さじ2
- べんりで酢 小さじ2
- 白ごま 適宜
作り方
- 1 きゅうりは輪切りに薄くスライスして、分量外の塩を振ってしばらく放置しておく。
-
2
水分が出てきたらぎゅっとしぼっておく。
絞って出てきた水分は捨てる。 - 3 2に干しあみえびとべんりで酢を入れて混ぜ合わせ、おこのみで白ゴマをふったら完成♡
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- きゅうりの酢の物
わたこげ
2歳の男の子と0歳の女の子がいます。
食べるのが大好きなお兄ちゃんに少しでもおいしく色々食べてもらえるように、試行錯誤しながら幼児食を考えたり、毎日疲れて帰ってくる父ちゃんのためにおいしい晩ご飯を考えています♪
お菓子もよく作りますが、ほとんど私の胃袋の中に…。
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いぬつかい2015/03/24 12:55
さっぱりしていて美味しかったです。
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