タンサンまんじゅう❤(*^_^*)❤ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 薄力粉 200ｇ
- 炭酸 5ｇ
- 砂糖 30ｇ
- 卵 １個
- 本みりん 15ｃｃ
- 水 30ｃｃ
- こしあん 300ｇ
作り方
- 1 小麦粉、砂糖、炭酸を合わせてふるいにかける。こしあんを３０gずつに分けてそれぞれ丸めておく。
- 2 ボウルに卵を割り入れよく溶き、みりんを加えて混ぜる。
- 3 ①の粉類に②を入れよく混ぜる。水を加えてこねる。濡れ布巾にくるんで３０分くらい寝かせる。
- 4 ③の生地を１０等分して餡を丸める。
- 5 蒸し器に④を並べて、上から霧吹きをふり、強火で１５分蒸して出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- たんさん饅頭
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おやつのお茶請けにどうぞ(*^_^*)