うどん鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げはキッチンペーパーに包んで30秒レンチンする。そのあと1センチ幅に切る。
-
2
白菜は食べやすい大きさに切っておく。
しめじなどのキノコ類、豆腐、ネギも食べやすい大きさに切っておく。 - 3 肉も食べやすい大きさに切っておく。
- 4 鍋に水とだしの素、調味料、鷹の爪を入れて沸騰させる。野菜を入れて煮込む。
-
5
肉を入れて火が通ったら、豆腐と、うどんを入れる。
うどんがほぐれたら出来上がり。
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Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
つくれぽしてくださる方には本当に感謝です。
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菊丸330974082019/02/21 16:08
簡単で美味しかったです。 -
シラユカ2018/12/01 19:55
お野菜もおうどんも美味しくいただきました。お腹いっぱいです。 -
ぱんこ２２１2016/11/23 05:08
白菜もうどんも美味しかったです、ごちそうさまでした
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