レモン風味☆キャベツとツナのさっぱり冷製パスタ レシピ・作り方

レモン風味☆キャベツとツナのさっぱり冷製パスタ
  • 約15分
  • 500円前後
うさきょん2336
うさきょん2336
見かけよりキャベツがいっぱい♡パスタと同時に茹でるので、最短時間で完成!

材料(5人分)

  • スパゲティ 400g
  • キャベツ 小1玉
  • ツナオイル漬け 200g
  • 《レモンドレッシング》
  • オリーブオイル 100cc
  • レモン果汁 100cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 小さじ3弱
  • おろしにんにく 小さじ2
  • 粗挽きコショウ 小さじ1/2
  • (仕上げ用)乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1 パスタを茹で始める。
    いつもより1分長く茹でる。茹で上がる3分前に、1センチ幅に切ったキャベツを入れて一緒に茹でる。
  2. 2 茹で上がったら、冷水でしっかり締め、ザルに上げて水気を良く切る。
  3. 3 レモンドレッシングの材料を全て合わせて良く混ぜる。
  4. 4 パスタ、キャベツ、ツナ、レモンドレッシングを良く和えて器に盛り付けて、パセリを振りかける。

きっかけ

レモン風味のさっぱりしたものが食べたくて(o^^o)

おいしくなるコツ

パスタは少し長めに茹でて氷水でキュッと締めると、プリプリになります。茹で時間が短いとパサパサした感じになるので気を付けて。

  • レシピID:1060007679
  • 公開日:2014/01/19
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カテゴリ
冷製パスタキャベツ
料理名
キャベツとツナのレモン風味冷製パスタ
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