柿プリン レシピ・作り方
材料（10人分）
- 熟し柿 ８個
- 粉寒天 ２袋（８ｇ）
- 水 400ｃｃ
- 砂糖 80ｇ
- 牛乳 400ｃｃ
- バニラエッセンス 少々
作り方
-
1
鍋に粉寒天と水を入れ煮溶かし、溶けたら皮を剥いた柿と砂糖を加え良く煮溶かす。溶けたら牛乳を加えて火からおろす。
- 2 ①が50℃くらいに冷めたらバニラエッセンスを加える。
-
3
②を型に流して冷やし固めて出来上がり(^^)/
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- カテゴリ
- 柿
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とも73242022/12/06 10:49
美味しくできました♪
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