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炊飯器で簡単!しっとりふんわりチーズスフレケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6〜8人分

炊飯器で簡単!しっとりふんわりチーズスフレケーキ
  • 300円前後

炊飯器にセットするまで5分で用意可能!粉チーズが決め手の美味しく簡単なヘルシーチーズケーキですよ♡

作り方

  • 1

    ボウルに卵と砂糖を入れ良く混ぜます。

  • 2

    砂糖がしっかり溶けるように…。

  • 3

    ヨーグルトは何でも良いです。全部使います(o^^o)

  • 4

    ヨーグルトを加えて混ぜます。ここはざっと混ぜるだけで大丈夫。

  • 5

    ホットケーキミックス、レモンの皮、粉チーズを加えて良く混ぜます。

  • 6

    ダマが無くなるまで良く混ぜて、なめらかな生地にします。

  • 7

    炊飯釜に薄くサラダ油を塗ってから、生地を流し入れます。トントンと空気を抜きます。

  • 8

    うちのは5.5合炊きでケーキコースがあるタイプです。今回はケーキコースを使います。

  • 9

    ケーキコースが無く普通炊きで作る場合は、串を刺して生のドロドロ生地が付いて来なくなるまで様子を見て追加します。

  • 10

    普段ちゃんとご飯が炊けているなら、多くても2回で火は通ると思います。

  • 11

    少し冷めてから取り出します。早目に取り出した方が、ふんわり仕上がります。

  • 12

    良く冷やしてから切り分けましょう。

きっかけ

クリームチーズを使わない、リーズナブルでヘルシーな簡単チーズケーキにしてみました。

おいしくなるコツ

香りが強い粉チーズを選ぶと美味しく出来ます。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > 炊飯器 > 炊飯器で作るチーズケーキ
目的・シーン:
調理器具 > 炊飯器 > 炊飯器で作るケーキ

レシピID: 1060007591

公開日:2013-10-20 09:54:12.0

つくったよスタンプ 16件

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つくったよレポート 47件(46人)

  • 2017.01.05

    何度目かのリピート♪毎回もちっとしてしまいます(;´д`)ケーキ向きの炊飯器ではない様ですが主人はこのもちっとが好きらしく結果オーライです!ありがとうございます

    ゆみゆみ2196さん♡リピしてくれてるんですね♪ありがとう♡思うような仕上がりにならずごめんなさい(´・_・`)もっちりタイプでもまた作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2016.12.16

    炊飯器で綺麗に焼けました♡
    ちょっともちもちし過ぎてしまったので、今度は量を調節してまたチャレンジします!( ・ㅂ・)و ̑̑

    少し下の方が詰まった感じになってしまいましたか?ヨーグルトを少し水切りして、HMを若干増やしてみて下さい。あと、混ぜ過ぎないように…是非お試しを。レポ感謝♡

    お返事を見る

  • 2016.08.22

    東芝炊飯器のケーキモード35分で焼けました!フワフワというよりはやっぱりモチモチ寄りかな?チーズ蒸しパンみたいな食感です!ヨーグルトの量調節してみようかな〜?

    ありがとう♡スフレのふわふわにするにはメレンゲを入れるのが一番ですが、ヨーグルトを少し水切りして減らし、ベーキングパウダーを足したHMを増量する手もあります♪

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  • 2016.06.06

    2回普通に炊飯して、170℃オーブンで10分焼きました。

    2回で火が通らない場合はケーキ作りには向いていない炊飯器なのかな…(^_^;)かえって手間がかかってしまいましたね。炊飯器以外の作り方も考えてみますネ〜♡

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レシピへのコメント

2件

うさきょん2336
うさきょん2336 2014.05.07 17:49

いつもお世話になっております。
連絡ありがとうございます!とても楽しみにしてます♡
これからも、たくさん我が家のレシピを紹介させて頂きますので、どうぞよろしくお願いします( ^ω^ )♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.05.07 17:21

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月10日(土)のPickupレシピコーナーに、うさきょん2336さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
チーズケーキ

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