ころっけ レシピ・作り方
材料（５人人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、皮をむき、適度な大きさにきり、鍋にいれ、ひたひたの水をいれ、火が通るまでゆがきます。
- 2 ひき肉とみじん切りタマネギを火が通るまで炒め、塩こしょう・コンソメ・ウスターソースを加え混ぜ合わせます。
- 3 火が通ったジャガイモも水をしっかりきり、２を加え、てんさい糖を加えしっかり混ぜ合わせます。
- 4 たまごを溶き、水を40cc加えまぜあわせます。３のじゃがいもを適当な大きさ固まりにします。
- 5 ４のジャガイモに中力粉を全体的にまぶし、たまご液をくぐらせ、パン粉をまぶします。
- 6 フライパンに油をいれ、 180°できつね色になるまであげたらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ポテトコロッケ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
nitatan66702015/06/24 21:36
ジャガイモいっぱい貰ったので作りました☆とっても美味しかったです(･∀･)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
