さんまとネギの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 さんまの頭を包丁で切り落とします。
- 2 サンマのお腹に包丁を入れて内臓を綺麗に取り除きます。
- 3 さんまを食べやすい大きさに切ってゆきます。
- 4 ねぎは４センチくらいの間隔に切ります。
- 5 さんまと野菜を鍋の中に入れます。
- 6 次に鍋の中に水と調味料（砂糖→酒→酢→みりん→醤油）の順番に鍋の中に入れて行きます。
- 7 １０分以内くらいで煮込みが終わりです。念のため串に通して柔らかいかどうかお確かめ下さい。
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- さんまとネギの煮物
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