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薄力粉で簡単どら焼きの皮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 1個

  • 砂糖

    20g

  • スキムミルク

    30g

  • ハチミツ

    10g

  • 150g

  • 薄力粉

    140g

  • ベーキングパウダー

    小さじ2

  • あんこ

    お好み

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
薄力粉で簡単どら焼きの皮

憧れの(?)巨大どら焼きが手軽に作れる!!笑

作り方

  • 1

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖とスキムミルク、ハチミツを入れて泡だて器で混ぜる。

  • 2

    薄力粉とベーキングパウダーをビニル袋に入れて振り、混ぜ合わせておく。

  • 3

    1のボウルに水を入れて混ぜ、2の粉を入れてまんべんなく混ぜる。

  • 4

    3の生地をお玉ですくってテフロンのフライパンに流し入れ、中火で焼く。

  • 5

    表面にふつふつ穴があいたら裏返して軽く焼く。
    4~5を繰り返して全て焼く。

  • 6

    あんこをすきなだけはさんで完成♪

きっかけ

お店で巨大どら焼きを見て食べたくなったけど値段が…
作ったら安いし!!と思ってさっそく♪

おいしくなるコツ

ラップに包むとしっとりします♪

レシピID: 1060006887

公開日:2013.05.11

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