幼児食に☆キャベツの外葉で彩り五目焼きそば レシピ・作り方
材料(幼児2~3人分)
作り方
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1
そばは幼児が食べやすい大きさに切る。
キャベツ、にんじんは1センチ角くらいに切る。
シメジもスプーンですくいやすい長さに切る。 -
2
フライパンにひき肉を入れて炒め、キャベツ、人参、シメジを入れて中火で炒める。
キャベツがしんなりしたらそばと大豆を入れて炒める。 -
3
水分がなくなってカラカラになっている場合は少量の水を足す。
お好みソースを入れて混ぜ火を止める。 - 4 お皿に盛り付けて鰹節やゴマをトッピングして完成。
きっかけ
キャベツの外葉、捨てるのがもったいなかったので。
おいしくなるコツ
外葉は硬いのでしっかり軟らかくなるまで炒めてあげましょう♫
- レシピID:1060006308
- 公開日:2013/03/03
関連情報
- カテゴリ
- ソース焼きそば
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やあ☆こ☆あや2014/04/17 12:58余った野菜を少しずついれて作りました★
おいしかったです◎