片栗粉で簡単わらびもち レシピ・作り方
材料(3人分)
- 片栗粉 40g
- 水またはお茶 200g
- きな粉:砂糖 1:1
作り方
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1
鍋に片栗粉と水を入れ、中火にかけて絶えずかき混ぜる。
ボウルに氷水を準備しておく。 - 2 しばらくすると、下のほうがどろっとかたまってくるので弱火にしてさらに頑張ってかき混ぜる。
- 3 半透明になったら火を止めて、氷水のなかにざぶんと入れる。
-
4
やけどに気をつけながら一口大にちぎる。
きな粉&砂糖をかけてできあがり。
きっかけ
こどもと自分のためにヘルシーおやつ♪ぷるぷるもちもち、息子も大好き♪
おいしくなるコツ
頑張って混ぜる!!必ず冷たい水orお茶で作ってくださいね~。
- レシピID:1060006086
- 公開日:2013/02/06
関連情報
- カテゴリ
- わらび餅
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heartbonic2013/10/24 16:13うまく成形できなくって、いびつな形になりましたが…(^_^;)子供たち喜んで食べてくれました~♡おうちで手軽にできたのでよかったです!