スティック温野菜サラダ♪ レシピ・作り方

スティック温野菜サラダ♪
  • 約15分
  • 300円前後
うさきょん2336
うさきょん2336
根菜を中心に、スティック状にしました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かす。
    さやえんどうの大きさに合わせて、スティック状に切り揃える。
  2. 2 材料欄の順に材料を茹でていく。
    それぞれ2分毎に湯に投入し、最後のさやえんどうを入れたら1分経ったらザルにあげる。
  3. 3 しっかり湯を切り、皿に盛る。
    ゴマクリーミードレッシング(レシピ有ります)がオススメです。

きっかけ

冬なので温野菜がたっぷり食べたくなって。

おいしくなるコツ

時間差でそれぞれちょうど良い固さに茹で上げます。特に、さつまいもは固すぎても柔らかすぎても、美味しく無かったり崩れたりするので気を付けます。

  • レシピID:1060005960
  • 公開日:2013/01/08
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜にんじん大根
料理名
温野菜サラダ
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