海老天蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 海老天（市販） ２匹
- 蕎麦 （半生） １人前
- ★白醤油 大匙２～２と1/2
- ★昆布水（レシピ有り） ３００ｃｃ
- ★味醂 大匙１
- ★濃い口醤油 小匙1/2
作り方
-
1
ポットの湯を鍋にとり
沸騰させる。
丼にお湯を半分入れて丼を温める。 -
2
海老天を
レンジでチン（１分弱） -
3
蕎麦を湯がく
（商品表示に従う。
我が家は１分３０秒でした。） -
4
★マークを
温めておく
（沸騰直前まで） - 5 ざるにとり、洗ってぬめりを取る。
-
6
④のおつゆの中に
⑤を入れて強火で温める。 -
7
器のお湯を捨て
⑥を入れて
②のえびを入れる。
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- 海老天蕎麦
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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