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ずぼら飯(~_~;) いか塩辛でお好み焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料数人分

  • お好み焼き粉

    2カップ

  • いかの塩辛

    100g

  • キャベツ

    1/4個

  • お好み焼き粉の表示量

  • 2個

  • アオ海苔(お好み焼き用)

    少々

  • 花鰹

    少々

  • マヨネーズ

    少々

  • おたふくお好み焼きソース

    小匙1

  • サラダ油

    大匙2~3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ずぼら飯(~_~;) いか塩辛でお好み焼き
  • 300円前後

まず、面倒な下ごしらえがいらない(*^_^*)

作り方

  • 1

    キャベツを千切り

  • 2

    お好み焼き粉と水を溶き混ぜる。
    卵を割りいれる。
    ざっくり混ぜる。

  • 3

    キャベツ、いかの塩辛を②の中に入れてかき混ぜる。

  • 4

    フライパンを熱して
    油を入れて③を入れて両面を焼く
    蓋をする。

  • 5

    火が通ったら
    一度取り出して
    フライパンに油大匙1を入れてお好み焼きをいれ強火で焼く

  • 6

    お好み焼きソースをぬり、マヨネーズをのせ、青海苔、花鰹を振る。

きっかけ

お好み焼きが食べたくて・でも下ごしらえは面倒で・・手抜きの一品(~_~;)

おいしくなるコツ

使用するいかの塩辛によって量は加減してください。
塩辛に味がついているので甘口ソースのほうが合うと思います。
あまり触らずにふっくら仕上げるのがいいかも(^_-)-☆
⑤の手順をするとカリッと焼きあがります

レシピID: 1060005925

公開日:2013.01.02

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関連情報

料理名
いか塩辛お好み焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
塩辛簡単時短

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