揚げぜんざい レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- つぶあん 適量
- カットもち １個
- けしの実 適量
- 甘栗むいちゃいました（または栗甘露煮） ２粒
- ワンタンの皮
作り方
-
1
材料はぜんざいと同じ！
ワンタンの皮がなければ
餃子の皮でもOKです♪
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2
作りたい個数分のあずきとけしの実を大さじ１の水で練る。
もちは１㎝大５㎜薄に切りレンジでチン。甘栗は１粒を４等分。
ワンタンにあずきともち、栗をのせて水で縁取りしてしっかりとじる。
-
3
サラダ油（分量外）をフライパンに大さじ５～６ほど熱し、ワンタンをあげていく。
焦がさないように。。。
（＾＾；）
-
4
こちらはあずき×もちver.
カリカリ、もちもち、けしの実のプチプチがおいしい！
ぜんざいの余った材料で
ぜひおためしあれ♪
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