ずぼら飯(~_~;) 簡単えびマヨ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
えびを解凍しておく
ねぎを斜め切りにする。 -
2
フライパンを熱して
ごま油をいれ
ねぎを炒める(強火) -
3
②に
えびを加えて炒める
塩コショウを振り
にんにく生姜を入れて炒める。 -
4
③に
酒大匙1を加えてかき混ぜる程度に炒め火を止める。 -
5
火を止めてから
マヨネーズ、
砂糖小匙1/2(お好みで)加えて絡める。
きっかけ
楽天築地からの直送便で7Lサイズのえびをクーポン利用で半額で購入しました。
おいしくなるコツ
マヨネーズは必ず火をとめてから入れましょう。 白コショウより黒コショウのほうがおいしい気がします。
- レシピID:1060005854
- 公開日:2012/12/15
関連情報
- 料理名
- えびマヨ
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