フライパンで簡単プリン! レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
ミルクパンに牛乳、豆乳に砂糖を加えて溶かす(沸騰させないように)。
ここに溶き卵を加え、バニラエッセンスとラム酒を加える。 -
2
1を濾して、ココットなどに分け入れる。
フライパンにお湯をはり、器を並べる。 -
3
蓋をして弱火で15分蒸し、10分放置。
*写真はティファールのスタッキングの中華鍋をひっくり返して使っています。
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