ビールにぴったり！ガーリック風味ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて２cm角位に切る。
玉ねぎはくし形切りにする。
ニンニクはみじん切りにする。 - 2 耐熱ビニール袋にじゃがいもを入れて、電子レンジ強で４分加熱する。
- 3 フライパンにサラダ油とバターを入れて弱火にかけ、バターがとけたらニンニクを加えて炒める。
-
4
玉ねぎと斜め半分に切ったソーセージを入れて炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら、じゃがいもを加えて炒める。 -
5
焦げ目がつくように、途中混ぜずにしばらくおき、軽く混ぜてまたしばらくおく。
塩、コショウで味を調え、出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャーマンポテト
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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