鯖水煮缶と玉ねぎの和風パスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
うさきょん2336
鯖水煮缶詰を使った簡単メニュー！鯖水煮缶って何に使ったらいいのか分からないという方、長野県では色んな料理に使うので、是非参考にして下さいね！
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにします。
ニンニクは包丁で潰しておきます。 - 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを茹で始めます。
- 3 フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて弱火にかけます。香りが立ってきたら、玉ねぎを加えて中火にします。
-
4
輪切り唐辛子を加えて、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
鯖水煮缶詰を、汁ごと加えて、軽くほぐします。 -
5
塩、コショウ、醤油で味を調えます。
パスタが茹で上がったら、軽く湯を切り、フライパンに移してソースとからめます。 - 6 青じそは１０枚重ねてクルクル巻き、巻いたものを千切りにします。水にさらして、ほぐします。
- 7 皿にパスタを盛りつけて、青じそをたっぷり乗せます。出来上がり！
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 和風パスタ
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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Waico2014/10/17 13:56
ストックしていた缶詰ですぐに作れてとても助かりました。
とても美味しかったです！
ありがとうございました！
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