子供が喜ぶ♡カリッとこんがりポテト巻きソーセージ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ボウルにポテトフレーク、牛乳、卵を入れて、なめらかに練ります。固いようなら、少しずつ牛乳を足して微調整します。
- 2 ナツメグと塩を加えてよく混ぜ、八等分します。
-
3
ソーセージに八等分したポテトを巻き付けます。
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけます。油が熱くなったら、ポテト巻きソーセージをそっと並べます。 - 4 転がしにくくなるので、一度に並べるのは４本がいいでしょう。下の面がこんがり焼けてきたら、フライ返しなどでそっと転がし、周りが均一にこんがり焼けるようにします。
- 5 きつね色になって、お箸で挟んでも壊れない位にカリッと焼ければ出来上がり。盛りつけて、パセリを添えます。
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関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- ソーセージのポテト巻き
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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