ささみのフライ~梅しそ風味~ レシピ・作り方

ささみのフライ~梅しそ風味~
  • 約30分
  • 300円前後
楽天出店店舗:コケコッコ村
楽天出店店舗:コケコッコ村 楽天市場
定番料理ですが大好きな一品です。
夏バテ防止にいいですよね♪

材料(2人分)

  • 匠赤どりささみ 5本
  • 大葉 10枚
  • 梅肉 適量
  • 小麦粉 適量
  • 1個
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ささみの筋を取ります。その後、包丁で軽く縦に切れ目を入れて観音開きにしてください。
  2. 2 ①の上に大葉を2枚のせ、さらに梅肉を塗ります。
  3. 3 手前からくるくるっと巻いてください。
  4. 4 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけてください。
  5. 5 180℃の油で揚げてください。

きっかけ

定番料理です。フライだけどさっぱり♪ 女子には大人気のレシピです(^^)

おいしくなるコツ

大葉は1枚でもO.K 店長は大葉大好きなので2枚&梅肉た~っぷりです♪

  • レシピID:1060005532
  • 公開日:2012/08/21

関連情報

カテゴリ
ささみしそ・大葉
料理名
ささみフライ
楽天出店店舗:コケコッコ村
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つくったよレポート(3件)

  • rinmama9459
    rinmama9459
    2014/09/17 20:56
    ささみのフライ~梅しそ風味~
    ご馳走様でした!
  • まいを☆
    まいを☆
    2013/11/14 16:39
    ささみのフライ~梅しそ風味~
    梅肉と大葉が効いて、揚げ物なのにサッパリとおいしかったですー!ごちそうさまでしたー(≧∇≦)b
  • あかね1308
    あかね1308
    2013/05/25 13:48
    ささみのフライ~梅しそ風味~
    梅干しがきれていたのでなかったのですが、ささみと大葉とてもあいますね。
    おいしかったです。
    ごちそうさまでした

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