トマトのマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
- トマト 2コ
- 紫玉ねぎ 半分
- 砂糖 大さじ1
- ワインビネガー（酢でも） 大さじ1
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ3
- 塩 小さじ半分
- おろしニンニク お好みで
作り方
- 1 砂糖、塩、オリーブオイル、ビネガー、おろしニンニクを混ぜてマリネ液を作ります。
-
2
紫タマネギはみじん切りにします。
トマトは一口大にカットします。 - 3 2とマリネ液に入れ、混ぜ合わせて冷蔵庫で2時間くらいなじませたら完成です。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトサラダ
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つくったよレポート（1件）
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dokatu2012/08/23 18:25
こんにちは＾＾昼飯用に火を使わないレシピを探して作らせていただきました、不細工な出来になりましたが、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
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