かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に出汁とひき肉を入れ火にかける。
ひき肉の色が変わるまでかき混ぜながら煮る。 - 3 2に砂糖・醤油・酒・味醂・1のかぼちゃを入れ、落としブタをしてかぼちゃが柔らかくなるまで弱火でじっくりと煮込んだら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
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