ラップで簡単!1個でも作れる塩麹卵 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ラップを敷いて、ゆでたまご(キッチンペーパなどで水分を拭き取る)をのせ、塩麹をのせる、全体に塩麹がまぶされるようにする。
-
2
ラップでゆでたまご包むようにする。
ゆでたまごの左右に出たラップを、飴玉を包む容量でよじる。 -
3
よじった左右を結んで留める。
1~2日で食べごろです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- ゆで卵の塩麹漬
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