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しそのにんにくしょうゆ漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料しそ30枚分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しそのにんにくしょうゆ漬け
  • 100円以下

にんにくをスライスして入れて漬けます。炒め物を作る時にはこのにんにくを使ってますよ。

作り方

  • 1

    しそは洗って水気をきっておく。

  • 2

    にんにくの皮をむきスライスしておく。

  • 3

    容器にしょうゆ大さじ3とにんにくを数枚入れてからしそを重ねていき所々ににんにくをはさめて重ねる。

  • 4

    最後に上からしょうゆ大さじ2を入れて、1日たったら上下を入れ替えて漬かっているしそから食べます。

きっかけ

庭のしその大量消費に

おいしくなるコツ

簡単です

レシピID: 1060005424

公開日:2012.07.28

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料理名
しそのにんにくしょうゆ漬け
料理用途
普段の料理
関連キーワード
しそにんにく

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