ちょっとオシャレ❤さんまのおろしきのこあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さんまは3枚におろし、酒をふる。人参、キノコ類、ピーマンは千切りにする。
- 2 オーブンを250℃に温め、天板にクッキングシートをしき、さんまの皮側を下に並べて10から15分焼く。①の野菜ときのこも並べ一緒に焼く。
- 3 ボウルに大根おろしと砂糖、酢、しょうゆを混ぜ合わせる。
- 4 ②を皿に並べ、③をかける。
きっかけ
さんまに野菜やキノコたっぷりの野菜あんをかけてヘルシーに仕上げました。
おいしくなるコツ
大根おろしはザルに上げ、自然に水けを絞ります。
- レシピID:1060005327
- 公開日:2012/07/01
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまのおろしきのこあんかけ
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