簡単だけど本格派☆鰹と昆布の一番出汁 レシピ・作り方
材料（？？？人分）
- 出汁昆布 5g
- 鰹節 15ｇ
- 水 1リットル
作り方
- 1 鍋に昆布と水を入れて中火にかる。
- 2 鍋の周りに気泡がポツポツ出始めたら弱火にして昆布を取り出し、鰹節を入れて1分煮る。
-
3
ざるで漉して出来上がり。
(出汁がらは二番出汁に使ってください。)
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- カテゴリ
- その他のだし
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- 出汁
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4 件
つくったよレポート（4件）
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kiko22182017/11/06 11:52
小分けにして保存しようと思います。
また参考にさせてください。
有難うございました。 -
こあくま５２７2013/03/10 16:05
手軽に美味しく出来ました。ご馳走様です♫
これからうどんに入れて活用したいと思っています。とても助かりました。
有難うございます（*＾-＾）/ -
ねうしとら子2013/02/20 21:39
いい香りに癒されます！
顆粒だしを使う数倍おいしくなりますね（*^^*）
豆腐いただきました♡ -
楽天081794292012/06/21 20:46
簡単に出来ました☆作り置きしてお味噌汁や煮物に使ってます(＾＾)♪
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