覚えておきたい基本の和食☆胡瓜とわかめの酢の物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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胡瓜は薄い輪切りにして塩をまぶし、5～10分おく。
わかめは水気を絞って食べやすい大きさに切る。
生姜は皮を剥いて千切りにする。
Ａは混ぜておく。 - 2 胡瓜がしんなりしたら水でさっと洗い、水気を絞り、わかめと生姜と混ぜてＡで和える。
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- 酢の物
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生姜の爽やかな味わいと胡瓜とわかめの歯ざわりが大好きです(＾ー＾)