自家製ホワイトソースのシーフードドリア レシピ・作り方

自家製ホワイトソースのシーフードドリア
  • 約30分
  • 300円前後
*mellow's kitchen*
*mellow's kitchen*
ソースから作るドリアですが、手順さえ覚えてしまえば簡単です!

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • シーフードミックス 100g
  • 小麦粉 100g
  • バター 20g
  • 牛乳 400ml
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ご飯 人数分
  • シュレッドチーズ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄くスライスする。
    シーフードミックスとバター、玉ねぎを炒める。
  2. 2 火を弱火にし、小麦粉を入れダマにならないようにしっかり混ぜて粉っぽさをなくす。
  3. 3 牛乳を数回に分けて滑らかになるように混ぜて、顆粒コンソメ・塩コショウを入れ、もったりととろみをつける。
  4. 4 耐熱皿にご飯→ソース→チーズを入れ、トースターで約10分焼く。

きっかけ

シーフードミックスを使って簡単につくれるドリアです。

  • レシピID:1060005092
  • 公開日:2012/05/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ドリア
料理名
シーフードドリア
*mellow's kitchen*
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る