ゴボウのタイ風レッドカレー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ゴボウは薄切り、他は適当な大きさに切って なべに水入れて似ます・ふつう 日本料理だとゴボウをさらすそうですがタイではやらないと聞きました
-
2
タイカレーペーストとココナッツミルクパウダー どちらも新大久保とかで買えます。買ってましたがうちの家族は業務スーパーで買えるよとも申していました
煮えたらこの２つを投入
- 3 かき混ぜながら数分 煮込んだら出来上がり。かなり恐怖感じるくらいココナツミルク入れないと辛くてぶっ倒れます
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関連情報
- カテゴリ
- タイカレー
- 料理名
- タイカレー
きゅんず３
15歳の体育会系男子です。母がベジタリアンでいつも台所に茹でただけの豆とか野菜とかあります。そんなのを使って＜オトコ料理＞を作ってるうちに｛菜食料理､超ラクじゃん！｝と気付いて紹介しようと思いました（消化いいから爆食直後に運動しても気持ち悪くならないし、火が通ったか心配ない！）ポイントは部活費になる予定なんで宜しくお願いします。野郎の料理なので調味料等は鵜呑みにせず大人の判断でお願いします
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