残った冬至南瓜で♪和風クレープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボウルに☆印をいれ、よく混ぜる。
-
2
熱したフライパンに手順1を薄く流し入れる。
※流し入れる量→お玉半分くらい。
※お玉の底を使って、くるくる丸く薄く伸ばしてください^^ -
3
生地に8割くらい火が通ったら、裏返し、数秒待ってからフライパンから取り返す。
※竹串を使って生地の端をぐるっと剥がすと、裏返しやすくなります^^ - 4 手順1がなくなるまで、手順2~3を繰り返し、生地を焼く。
- 5 焼きあがった生地に、たっぷり冬至南瓜をのせたら完成^^
関連情報
- カテゴリ
- クレープ
- 料理名
- いとこ煮で作る和風クレープ
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生地には一切甘みを加えず、あんこ&かぼちゃをたっぷりのせて^^