オムライス味のチャーハン! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉・玉ねぎ・アスパラは、みじん切りにする。
-
2
卵と牛乳は、よく混ぜ合わせておく。
※使用した牛乳はこちら。 -
3
熱したフライパンに少量の油をひき、手順2の溶き卵を炒める。
箸で手早くかき混ぜて、ポロポロの状態にする。
完全に火が通ったら、一度フライパンから取り出す。 - 4 再度フライパンに少量の油をひき、鶏肉・玉ねぎ・アスパラを炒める。
- 5 鶏肉にしっかり火が通ったら、ご飯・ケチャップ・塩コショウを加え、切るように混ぜながら炒める。
- 6 ケチャップの色が均一になったら、フライパンに卵を戻し、全体をザックリ混ぜて完成^^
きっかけ
卵で包む必要なしなので、時間がない朝に作るお弁当用レシピです。
おいしくなるコツ
ピーマン・ハム・コーンなどなど、お好きな材料でお作り下さい^^
- レシピID:1060003781
- 公開日:2011/12/05
関連情報
- カテゴリ
- チキンライス
- 料理名
- ケチャップ味の炒飯
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つくったよレポート(1件)
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M6662016/04/17 21:38鶏肉の代わりに、ハムで作りました。美味しくいただきました( ^ω^ )
そして何より、不器用な私にぴったり…^^;