サラダ感覚で食べる!ネギのピリ辛コチュジャン炒め レシピ・作り方

サラダ感覚で食べる!ネギのピリ辛コチュジャン炒め
☆ゆみし☆
☆ゆみし☆
ピリ辛のシャキシャキネギをサニーレタスに包んで食べます^^

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 サニーレタスは、1枚ずつ水洗いし、キッチンペーパーなどで水気をしっかりふき取る。
  2. 2 長ネギ&魚肉ソーセージは、5cm幅くらいにカットしてから、それぞれ縦に4等分する。

    ※細長い形状になるように^^
  3. 3 フライパンにごま油をいれ、長ネギ&魚肉ソーセージを炒める。
  4. 4 ネギが少ししんなりしてきたら、コチュジャン・食べるラー油・醤油を入れて混ぜ炒める。
  5. 5 全体に味が絡んだら火を止めて完成^^
  6. 6 サニーレタスに、包んで食べます^^

きっかけ

野菜がいっぱい食べられる、ビールにあうおつまみをつくりたくて^^

  • レシピID:1060003653
  • 公開日:2011/11/28
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
韓国風ネギのコチュジャン炒め サニーレタス包み
☆ゆみし☆
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