マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 マカロニは熱湯でかために茹でて水気を切っておきます。
- 2 鶏肉は２㎝角に切り、塩、胡椒を振っておきます。玉ねぎは７㎜幅のくし形に切ります。
- 3 フライパンにバター大匙１を溶かし、中火で鶏肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎを加え、スライスにしたマッシュルームを入れ、炒めます。
- 4 ③にAを加え、滑らかに混ぜて３分ほど煮、塩、胡椒で味を調え、①を加え混ぜます。
- 5 グラタン皿にバターを少々塗り、④を入れます。チーズを散らし、220℃のオーブンで15分こんがりとなるまで焼き揚げます。
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