レンジで簡単 胃にやさしい レタスシューマイ レシピ・作り方
材料（４人分）
- レタス ５～６枚
- たまねぎ（みじん切り） 1/4
- むき海老 １００ｇ
- 豆腐 1/2
- 生姜 1かけ
- すりゴマ 大さじ２
- 酒 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ１/3
- ごま油 大さじ１/3
- 片栗粉 大さじ２
- 麩（使わなくても良い） 適量
作り方
-
1
豆腐をざるにおき重石をして
よく水を切る。
レタスを３cm幅 ながーくなるように切りレンジで１分 -
2
レタスを除く材料すべてをよく混ぜ合わせる。
１０等分して丸めておく -
3
レンジから出したレタスに
頭が少し出るように
②をまいていく -
4
クッキングシートに並べて、
水大さじ１をふりかけ、
かるくラップをして
レンジでチン （５～６分）
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- レタスシューマイ
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
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『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
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