甘さ控えめ♪材料２つだけで「いちじくの甘露煮」 レシピ・作り方
材料（5～10人分）
- いちじく 約20個
- 砂糖 100ｇ
作り方
-
1
洗ってヘタをとったいちじくを鍋（我が家はフライパンで作りますが・笑）に入れます。
※皮はむかずに、そのまま＾＾ - 2 そのまま火にかけ、少し水分が出てきたところで砂糖50ｇを入れます。
- 3 下が焦げないように気をつけながら、弱火でグツグツ煮こみます。
- 4 10分後くらいに、残りの砂糖（50ｇ）も入れる。
- 5 そのまま約15分ほど煮る。
-
6
一度火を止めて冷ましてから、再び15～20分煮込めば完成＾＾
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- いちじく煮
☆ゆみし☆
本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ！
食べるためには作らねば…(*^^*)
簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪
更に、不器用なくせに（笑）キャラ弁的なものに憧れております！
「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…＼(＾ｑ＾)／
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つくったよレポート（1件）
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イササボラ2012/10/14 19:35
ジャムより手軽なのに同じように使えて、便利なレシピですね。
甘さも程好くて本当においしかったです！
レシピへのコメント
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そのままはもちろんのこと、ヨーグルトに、パンに…と大活躍です♪