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カツレツ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚ロース肉

    2枚

  • <A>塩、胡椒

    各少々

  • 小麦粉、卵

    各適量

  • <B>パン粉

    1/2カップ

  • <B>にんにく

    小匙1

  • <B>粉チーズ

    大匙2

  • サラダ油

    大匙2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カツレツ♪

豚肉をつかったカツレツです♪

作り方

  • 1

    豚肉はすりこぎ棒などでたたいて薄くのばし、Aでした味をつけます。小麦粉、卵の順につけ、合わせたBをつけます。

  • 2

    フライパンに油を入れ、弱火から中火で①の片面を5分ずつぐらい焼き、器に盛って出来上がりです。

きっかけ

サクサクと香ばしい豚肉のカツレツです♪

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 揚げ物 > カツレツ

レシピID: 1060003041

公開日:2011.09.29

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料理名
カツレツ

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