夏ばて防止？ にんにくたっぷり牛肉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉 ２００ｇ
- にんにく 1/2個
- 醤油 大匙２～3
- 油（あればオリーブ油） 大匙２
- レタス（キャベツでも可） ２枚
- パプリカ（なくてもよい） 少々
- 間引き菜（なくてよい） 適量
作り方
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1
レタス、パプリカを適当な大きさに切って器にのせておく
★オリーブ油でにんにくを弱い火で炒める。 - 2 ★①でお肉を炒める。
-
3
お肉を
①のレタスにのせる。
フライパンに残った油と醤油を混ぜてひと煮たちさせる - 4 れたす、お肉の上にまわしかける。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉のガーリックソース炒め
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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hinano4212011/07/26 18:47
にんにくタップリ入れました
ビールにもご飯にも合いますね☆
ベランダ菜園の間引き菜を利用しようと・・・