残ったそーめんでみたらし団子 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
残ったソーメン、砂糖、片栗粉をポリ袋に入れる。
揉んでつぶす。 - 2 もみつぶした①を適当にちぎってレンジでチン(1分)
- 3 取り出して火傷をしないくらいに冷水で冷ましポリ袋でまた、、こねる。
-
4
適当な大きさに形を整えレンジでチン(3分)
または、フライパンで焼く - 5 ★マークをまぜて加熱。たれを作る
- 6 ④に⑤をかけて出来上がり
きっかけ
湯がきすぎて残ったそーめんを、もったいないの心から・・・・
おいしくなるコツ
たれに、味噌をすこしいれてもおいしいです。 ひたすら、よくもんでください。よくもむことがコツ もんでいる時間は調理時間に含まれていません
- レシピID:1060002351
- 公開日:2011/06/27
関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- そーめんみたらし団子
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