お手軽ビビンバ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉は千切りにしてAをもみ込んで、途中で全体を混ぜながら電子レンジで２分加熱します。
- 2 牛蒡は笹がきにして水にさらし、人参は千切り、ほうれん草は４㎝の長さに切ります。
- 3 塩を加えた熱湯で②ともやし、まいたけを時間差で加えて一緒にゆで上げます。
- 4 水気を切ってBで和えます。
- 5 器にご飯を盛って①と④をのせて、コチュジャンを添えて出来上がりです。
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野菜もたっぷりと食べられるのでヘルシー！